• UABDivulga

Adéu a la llet pasteuritzada!

Cada cop més, les expectatives del consumidor són més exigents. Valors com el sabor, la conservació o el nivell nutritiu dels aliments esdevenen prioritats de la demanda alimentària. Per aquest motiu, centres d’investigació com el Centre Especial de Recerca Planta de...

Stansted FPG 11300