Exposició sobre Cuines del Món

Cuines del món

La Biblioteca de Ciències Socials presenta una exposició bibliogràfica sobre diverses cuines del món
 

10/07/2018

Abans de fer un viatge a un país estranger, no us heu preguntat mai quin tipus de cuina hi trobareu? Ara que s’acosten les vacances, la Biblioteca de Ciències Socials us presenta una exposició sobre llibres de cuina de diferents països del món a les vitrines de la planta 0 de la Biblioteca.

Aquests llibres formen part dels fons adquirits per l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH) i que es dipositen a la Biblioteca de Ciències Socials.

Si voleu consultar més documents, podeu fer-ho a través del Cercador amb les matèries següents:

Per receptes de cuines del món, empreu:
  • Cuina francesa, cuina japonesa,...
 
Per saber receptes d’un aliment:
  • Cuina – arròs, cuina – peix,...
 
Per llibres sobre determinats aliments en general:
  • Arròs – aliments, Pa - aliments

 

Notícies relacionades

Exposició sobre Karl Marx

Exposició sobre Karl Marx

La Biblioteca de Socials presenta una exposició sobre Marx en el marc d’unes conferències sobre el pensador alemany a la Facultat de Ciències Polítiques i Sociologia.

Llegir més

Totes les notícies