Ferran Adrià obre el seminari "Coneixement i innovació"

El proper 1 d'octubre, el xef Ferran Adrià pronunciarà la ponència inaugural del seminari internacional "Coneixement i innovació", que tindrà lloc al Palau Macaya (Passeig de Sant Joan, 108. Barcelona). Acadèmics, empresaris i representants institucionals debatran sobre temes com les polítiques d'innovació, les regions de referència en desenvolupament o les perspectives de futur de Catalunya. Aquesta trobada està organitzada per l'Associació Catalana d'Universitats Públiques (ACUP) i l'Obra Social "la Caixa" dins de la Plataforma Coneixement, Territori i Innovació (CTI).

09/09/2013

La jornada començarà a les 9 h amb les paraules de benvinguda a càrrec de Ferran Sancho, rector de la UAB i president de l'ACUP; Lluís Bahamonde, vicepresident de PIMEC; Joaquim Gay de Montellà, president de Foment del Treball Nacional; i Jaume Lanaspa, director general de l'Obra Social "la Caixa". Tot seguit, la presidenta del Consell Social de la UAB, Alícia Granados, presentarà la Declaració de Poblet, el document aprovat a la primera trobada que va propiciar la creació de la Plataforma CTI el proppassat mes de març.

A les 10 h, tindrà lloc la ponència inaugural de Ferran Adrià, impulsor del prestigiós restaurant El Bulli que ha rebut els màxims guardons: ha estat considerat, entre altres reconeixements, el millor restaurant del món per la Guia Michelin en diverses ocasions.

A continuació, el director de Business Development & Innovation de Siemens España, Enrique Torres, dissertarà sobre les claus per a la competitivitat econòmica i el progrés social. I, després d'una pausa, a les 11,30 h, quatre ponents internacionals, representants del teixit productiu i científic de cada territori, exposaran els casos d'èxit del País Basc, Baden-Württemberg (Alemanya), Israel i Massachusetts (EUA).

Ja a la tarda, una taula rodona sobre l'agenda 2013-2020 d'innovació i coneixement a Catalunya aplegarà el rector de la URV, Francesc Xavier Grau; el president del Consell Social de la UPC, Ramon Carbonell; el president de FemCAT, Miquel Martí; el vocal de l'Associació Catalana d'Entitats de Recerca, Miquel A. Pericàs i el secretari d'Empresa i Competitivitat de la Generalitat, Pere Torres.

A les 16 h, discutiran sobre polítiques públiques per a la innovació el secretari d'Universitats i Recerca de la Generalitat, Antoni Castellà; el representant de l'OCDE Mario Marcel; i el representant de la Comissió Europea, Xabier Goenaga. Conduirà el debat l'expresident de la Generalitat, Jordi Pujol.

Finalment, l'acte de cloenda, a les 17,30 h, comptarà amb les intervencions del rector Ferran Sancho, de Jaume Lanaspa i del conseller d'Economia i Coneixement, Andreu Mas-Colell.

Més informació: Plataforma Coneixement, Territori i Innovació (CTI)
Seminari "coneixement i innovació": programa