Ferran Adrià abre el seminario "Conocimiento e innovación"

El próximo 1 de octubre, el chef Ferran Adrià pronunciará la ponencia inaugural del seminario internacional "Conocimiento e innovación", que tendrá lugar en el Palacio Macaya (Passeig de Sant Joan 108, Barcelona). Académicos, empresarios y representantes institucionales debatirán sobre temas como las políticas de innovación, las regiones de referencia en desarrollo o las perspectivas de futuro de Cataluña. Este encuentro está organizado por la Asociación Catalana de Universidades Públicas (ACUP) y la Obra Social "la Caixa" dentro de la Plataforma Conocimiento, Territorio e Innovación (CTI).

09/09/2013

La jornada comenzará a las 9 h. con las palabras de bienvenida a cargo de Ferran Sancho, rector de la UAB y presidente de la ACUP; Lluís Bahamonde, vicepresidente de PIMEC; Joaquim Gay de Montellà, presidente de Foment del Treball Nacional; y Jaume Lanaspa, director general de la Obra Social "la Caixa". A continuación, la presidenta del Consejo Social de la UAB, Alícia Granados, presentará la Declaración de Poblet, el documento aprobado en el primer encuentro que propició la creación de la Plataforma CTI el pasado mes de marzo.

A las 10 h., tendrá lugar la ponencia inaugural de Ferran Adrià, impulsor del prestigioso restaurante El Bulli, que ha recibido los máximos galardones: ha sido considerado, entre otros reconocimientos, el mejor restaurante del mundo por la Guía Michelin en diversas ocasiones.

Seguidamente, el director de Business Development & Innovation de Siemens España, Enrique Torres, disertará sobre las claves para la competitividad económica y el progreso social. Y, después de una pausa, a las 11:30 h. cuatro ponentes internacionales, representantes del tejido productivo y científico de cada territorio, expondrán los casos de éxito del País Vasco, Baden-Württemberg (Alemania), Israel y Massachusetts (EE.UU.).

Ya por la tarde, una mesa redonda sobre la agenda 2013-2020 de innovación y conocimiento en Cataluña reunirá al rector de la URV, Francesc Xavier Grau; al presidente del Consejo Social de la UPC, Ramon Carbonell; al presidente de FemCAT, Miquel Martí; al vocal de la Asociación Catalana de Entidades de Investigación, Miquel A. Pericàs; y al secretario de Empresa y Competitividad de la Generalitat, Pere Torres.

A las 16 h., discutirán sobre políticas públicas para la innovación el secretario de Universidades e Investigación de la Generalitat, Antoni Castellà; el representante de la OCDE Mario Marcel; y el representante de la Comisión Europea Xabier Goenada. Moderará el debate el ex presidente de la Generalitat Jordi Pujol.

Finalmente, el acto de clausura, a las 17:30 h., contará con las intervenciones del rector Ferran Sancho, Jaume Lanaspa y el consejero de Economía y Conocimiento, Andreu Mas-Colell.

Más información: Plataforma Conocimiento, Territorio e Innovación (CTI)
Seminario "conocimiento e innovación": programa