Des de l'1 de setembre, la UAB consumeix cafè just
07/09/2011
Aquest grup de voluntaris va iniciar la campanya "Desperta amb cafè just a la UAB" per reivindicar el consum d'aquest tipus de cafè en les cafeteries del campus. L'objectiu s'ha assolit desprès de recollir 1.713 signatures individuals i 36 adhesions de col·lectius d'estudiants i de personal d'administració i serveis, de centres i de departaments de la Universitat.
Aquesta iniciativa, a més, es recolza en el compromís del Consell de Govern de la UAB, aprovat el 2005, de posar "en pràctica noves estratègies per construir una societat més justa que respongui als nous reptes socials i a conceptes com els de responsabilitat social corporativa, desenvolupament sostenible o compromís èticament responsable".
El cafè de comerç just afegeix a aquest producte valors ètics que incorporen aspectes ecològics, socials i de gènere. Contribueix al desenvolupament sostenible oferint millors condicions en el comerç i garantint els drets de les persones productores i treballadores, així com de persones socialment marginades, particularment al sud.
Més informació:
Desperta amb cafè just a la UAB