Desde el 1 de septiembre, la UAB consume café justo

Gracias a la iniciativa de un grupo de estudiantes, voluntarios de la Fundació Autònoma Solidària (FAS), la UAB consume café justo desde el pasado día 1 de septiembre.

07/09/2011

Este grupo de voluntarios empezó la campaña "Despierta con café justo en la UAB" para reivindicar el consumo de este tipo de café en las cafeterías del campus. El objetivo se ha alcanzado después de recoger 1.713 firmas individuales y 36 adhesiones de colectivos de estudiantes y personal de administración y servicios, de centros y de departamentos de la Universidad.

Esta iniciativa, además, se apoya en el compromiso del Consejo de Gobierno de la UAB, aprobado en 2005, de poner "en práctica nuevas estrategias para construir una sociedad más justa que responda a los nuevos retos sociales y a conceptos como los de responsabilidad social corporativa, desarrollo sostenible o compromiso éticamente responsable".

El café de comercio justo añade al producto valores éticos que incorporan aspectos ecológicos, sociales y de género. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones en el comercio y garantizando los derechos de las personas productoras y trabajadoras, así como de personas socialmente marginadas, particularmente en el Sur.

Más información: Despierta con café justo en la UAB