Cinc graus de nova creació per al curs 2010-2011

07/04/2010

Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments
La indústria alimentària es basa en la transformació química amb un component biològic indissociable, l'objectiu del qual és la distribució d'aliments per a la població. Per això, és necessària la formació de professionals que coneguin completament totes les etapes de la cadena alimentària.

El Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments facilitarà una formació interdisciplinària que integrarà coneixements de biologia, de física, de química i de matemàtiques, juntament amb els coneixements necessaris per comprendre la naturalesa dels aliments, les causes del seu deteriorament, els principis fonamentals del seu processament, i les possibles millores per al seu consum.

Les sortides profesionals seran molt diverses, ja que els graduats tindran una visió global del món agroalimentari; coneixeran les materies primeres i les seves característiques; coneixeran els sistemes de conservació i de transformació; i coneixeran cóm el conjunt de totes les activitats condueix a la qualitat global i seguretat alimentàries.

La UAB ofereix un marc ideal per a la docència i la recerca en aquest àmbit, ja que compta amb un entorn capdavanter de centres de recerca i serveis de suport com el Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (CERPTA), el Servei de Granges i Camps Experimentals, el Centre de Recerca en Agrogenòmica (CRAG), la Planta Pilot de Fermentació, el Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), i el Laboratori de llum de Sincrotró ALBA.

Grau de Nanociència i Nanotecnologia
El sector de la nanociència i la nanotecnologia se centra en l'estudi dels fenòmens i la manipulació dels materials a escala atòmica, molecular i macromolecular. És un dels motors més importants de la nova indústria i de la societat del coneixement. Les aplicacions nanotecnològiques estan revolucionant àrees industrials i científiques molt diverses (la medicina, la comunicació, la producció i l'emmagatzemament d'energia, la tecnologia dels aliments, la seguretat...) i, en el futur immediat, aquest sector serà cada cop més estratègic. Hi ha, per tant, expectatives d'una forta demanda d'especialistes en aquest àmbit.

El Grau de Nanociència i Nanotecnologia oferirà una formació interdisciplinària que integrarà coneixements de física, química, biologia i matemàtiques, amb camps d'aplicació com les tecnologies, els materials, la biotecnologia, la medicina i la salut, l'energia i el medi ambient.

Aquests estudis dotaran els estudiants de competències especifiques per comprendre els conceptes fonamentals de la Nanociència i la Nanotecnologia; la seva aplicació a la resolució de problemes; l'estudi de les propietats de materials en la nanoescala; l'avaluació dels riscos sanitaris i de l'impacte ambiental i socioeconòmic associat a les substàncies químiques i als nanomaterials; etcètera.

Grau de Comptabilitat i Finances
Els canvis que l'economia mundial està patint s'han vist agreujats per un desconeixement de la gestió del risc financer i un certa relaxació de les normes de control i de l'anàlisi acurada de la informació comptable de les empreses, la qual cosa ha palesat encara més la necessitat social de professionals especialitzats en la gestió i l'anàlisi de la informació financera a tots els nivells.

El Grau de Comptabilitat i Finances ofereix una formació polivalent en l'àrea de les Ciències Socials, amb una acurada especialització en el món de la comptabilitat i les finances i, alhora, uns òptims coneixements en el camp de l'empresa, l'economia i el dret. Els alumnes que cursin aquesta titulació podran incorporar al seu grau una Menció en Comptabilitat i Fiscalitat o en Assessoria Financera, i desenvolupar la seva trajectòria professional en l'àmbit de la banca, les assegurances, l'assessoria financera, l'auditoria o la consultoria.

Aquesta carrera s'impartirà a la Facultat d'Economia i Empresa al campus de Sabadell. Només té un precedent a Espanya, impartit des del 2008-2009 a la Universitat Carlos III. A Europa té una forta tradició a les universitats anglosaxones, com ara l'Accounting anfd Finance de la London School of Economics and Political Siciene, un referent en aquest camp de coneixement.

Grau d'Empresa i Tecnologia
Les organitzacions empresarials s'han transformat amb gran rapidesa en els últims anys. Avui dia, és necessari formar professionals amb sòlids coneixements empresarials i econòmics que dominin els processos tecnològics relacionats amb la gestió de la informació a les organitzacions per tal d'ajudar a l'organització a assolir els seus objectius i missions.

El Grau d'Empresa i Tecnologia combina una sòlida formació empresarial amb els coneixements tècnics que han de capacitar als graduats per a l'aplicació de les teories de la informació i la comunicació a la gestió de les organitzacions. I ho fa integrant matèries de l'àmbit econòmic-empresarial amb d'altres de l'entorn computacional, a través de tres itineraris, que donen lloc a mencions específiques: Gestió de Sistemes d'Informació per a la Direcció Empresarial, Gestió de Sistemes d'Informació Financera i Gestió de la Infraestructura Informàtica.

Aquest grau s'impartirà també a la Facultat d'Economia i Empresa al campus de Sabadell. Sorgeix, juntament amb el Grau en Comptabilitat i Finances, de la diversificació de l'actual Diplomatura en Ciències Empresarials per ofertar una major especialització. Actualment, no existeix cap proposta similar al Grau d'Empresa i Tecnologia en l'àmbit universitari català. A Europa, tanmateix, hi ha un bon nombre d'universitats que ofereixen un títol amb les mateixes característiques i objectius, entre les que destaquen les de Munster (Alemanya), la d'Aston (Regne Unit), la de Tilburg (Holanda) i la Universitat de Toulouse 1 (França).

Grau de Gestió d'Empreses
El mercat de treball en l'àrea de l'administració d'empreses està fortament influït per la creació d'empreses, la internacionalització, la innovació i el canvi tecnològic i les noves formes d'organització del treball.

El Grau de Gestió d'Empreses ofereix als estudiants una formació bàsica i integrada de les estructures organitzatives i del funcionament de les empreses, especialment les petites i mitjanes, en tots els seus àmbits funcionals, així com del marc econòmic i social en el qual es creen i desenvolupen, amb una especial atenció al foment de l'esperit emprenedor i als valors de l'esforç, la responsabilitat, la creativitat i la voluntat de servei al teixit empresarial.

Aquest grau combina de manera adequada la teoria i la pràctica de la gestió empresarial amb un coneixement especialitzat de la iniciativa emprenedora i la situa en un context organitzatiu i de gestió. Una gran part del programa formatiu es centra en el comportament emprenedor i la manera en com es relaciona amb la innovació, el reconeixement d'oportunitats i el desenvolupament i creació d'iniciatives empresarials, en resposta als nous perfils emergents.

S'impartirà a l'Escola Universitària de Ciències Socials de la Fundació Universitària del Bages, escola adscrita a la Universitat Autònoma de Barcelona i ubicada a Manresa.