La UAB organitza un dinar solidari contra el malbaratament alimentari

24/04/2019

El proper 29 d’abril la UAB celebrarà la Primavera amb una jornada plena d’activitats, entre elles, un dinar solidari contra el malbaratament alimentari, que tindrà lloc a la Plaça Cívica de 13 h a 15 h.        

L’objectiu d’aquest dinar passa per aprofitar el menjar que no es consumeix i fer un recapte pel Banc dels Aliments. Per aquest motiu, a partir d’avui i fins el proper divendres 26 d’abril -encara que també el mateix 29 d’abril-, els membres de la comunitat universitària podran portar aliments no periples (conserves, arròs, llegums, pasta, etc.) al Centre de Recursos per a Col·lectius de la UAB de 10 h a 18 h.

A canvi de l’aportació, se’ls hi donarà un tiquet que podran bescanviar per un menú, elaborat pels cuiners de l’Hotel Campus de la UAB amb restes de menjar de Mercavallès, al dinar contra el malbaratament. Aquells que no portin menjar també podran fer una aportació simbòlica in situ, que servirà per comprar aliments per a entitats socials.

Aquesta activitat ha estat organitzada entre la Fundació Autònoma Solidària (FAS),  l’Oficina de Medi Ambient (OMA), l’Assemblea Ecologista de la UAB i la Unitat de Dinamització Comunitària.

Edició anterior
L’any passat, en el marc de la celebració de la diada de Sant Jordi a la UAB, els estudiants del Grau en Direcció Hotelera de l’Escola Universitària de Turisme Hotelera de la UAB es van encarregar de preparar el menú del dinar solidari contra el malbaratament alimentari. Al dinar hi van participar fins a 100 persones i es va aconseguir recaptar un total de 93 quilos d’aliments secs i 37 litres de llet i oli.

Podeu consultar la programació de la Primavera a la UAB en aquest enllaç.