La Planta Pilot de Fermentació es modernitza
La Planta Pilot de Fermentació (PPF) de la UAB, ubicada a l’Escola d’Enginyeria, ha fet recentment una remodelació de les seves instal·lacions per millorar la capacitat operativa en els processos. Les obres, amb un cost d’uns 100.000 euros i finançades íntegrament per la mateixa planta, permeten un ús més optimitzat i segur de l’espai i dels recursos disponibles.
Els objectius principals de les obres han estat la reorganització dels espais i la millora dels serveis disponibles, especialment pel que fa a subministraments com les aigües de servei (aigua calenta, refrigeració, aigua d’operació), el vapor i altres utilitats. En aquest sentit, s’ha implementat una xarxa de distribució de serveis en alçada amb connexions de tipus Plug and Play. Aquesta nova configuració permet disposar de preses de serveis distribuïdes d’acord amb la ubicació específica dels reactors i altres equips pilot en illa, sense dependència de connexions a la paret i facilitant l’accés segur als equips per part dels operaris.
La PPF, ubicada en un laboratori del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental, al qual pertany, té com a objectiu el desenvolupament a escala semiindustrial de productes obtinguts a partir del cultiu de cèl·lules i microorganismes, ja siguin bacteris, fongs o llevats, modificats o no genèticament. La instal·lació dona servei tant al personal d’investigació de la UAB com a personal d’altres centres, instituts o empreses, així com a investigadors externs, i actualment està acreditada com a centre TECNIO.
Al capdavant de la PPF hi ha Marina Guillén, professora agregada del Departament, qui ha estat nomenada recentment en substitució de Glòria González, professora jubilada.