La Planta Piloto de Fermentación se moderniza
La Planta Piloto de Fermentación (PPF) de la UAB, ubicada en la Escuela de Ingeniería, ha llevado a cabo recientemente una remodelación de sus instalaciones para mejorar la capacidad operativa en los procesos. Las obras, con un coste de unos 100.000 euros y financiadas íntegramente por la propia planta, permiten un uso más optimizado y seguro del espacio y de los recursos disponibles.
Los objetivos principales de las obras han sido la reorganización de los espacios y la mejora de los servicios disponibles, especialmente en lo referente a suministros como las aguas de servicio (agua caliente, refrigeración, agua de operación), el vapor y otras utilidades. En este sentido, se ha implementado una red de distribución de servicios en altura con conexiones de tipo Plug and Play. Esta nueva configuración permite disponer de tomas de servicios distribuidas de acuerdo con la ubicación específica de los reactores y otros equipos piloto en isla, sin dependencia de conexiones en la pared y facilitando el acceso seguro a los equipos por parte de los operarios.
La PPF, ubicada en un laboratorio del Departamento de Ingeniería Química, Biológica y Ambiental, al que pertenece, tiene como objetivo el desarrollo a escala semiindustrial de productos obtenidos a partir del cultivo de células y microorganismos, ya sean bacterias, hongos o levaduras, modificados o no genéticamente. La instalación da servicio tanto al personal de investigación de la UAB como a personal de otros centros, institutos o empresas, así como a investigadores externos, y actualmente está acreditada como centro TECNIO.
Al frente de la PPF está Marina Guillén, profesora agregada del Departamento, quien ha sido nombrada recientemente en sustitución de Glòria González, profesora jubilada.