Patricia Tortosa, graduada en el Màster Universitari d’Organització de Turisme d’Esdeveniments, oferirà una xerrada explicant la seva experiència a l’Illa Maurici i el seu projecte emprenedor Go Dodoland. L’acte tindrà lloc dimarts, 28 de novembre, a les 13h, a l’aula 207.
Enguany, la UAB torna a organitzar La Cursa de la UAB, una festa esportiva i solidària per captar fons per a les malalaties infeccioses, a les que La Marató de TV3 destinarà enguany la recaudació. Les inscripcions són obertes fins el dilluns, 11 de desembre.
Representants de les cadenes hoteleres de Hilton i The Luxury Collection (Marriott) van presentar els seus programes de pràctiques i ofertes laborals als estudiants d'últims cursos de Grau.
Els emprenedors Sergi Rostoll i Dani Aliaga, exestudiants de l'Escola, presentaran les oportunitats de pràctiques i laborals de la seva empresa Bistronomia (abans La Lola Group), que compta amb més de 25 locals de restauració a Filipines. Serà el dijous 23 de novembre, a les 13 h.
Un piano restarà durant el dimarts, 21 de novembre, vigília de la patrona de la música, Santa Cecília, a les facultats de Filosofia i Lletres, a Biociències, a Ciències i a Ciències de la Comunicació, a disposició lliure de tothom que el vulgui tocar. És una activitat organitzada en el marc del 50è aniversari de la UAB.
L’Escola organitza un encontre amb Enrique Tasende, General Manager del JW Marriott Venice, i Carlos Arpal, ex estudiant de l’Escola i actual Front House de l’hotel, dimecres 29 de novembre, a les 14:30, a l’aula 142.
Els dijous 23 i 30 de novembre, es celebraran dues reunions informatives sobre el 'Curs d'Introducció a l'Enoturisme' obertes a tothom. Aquestes activitats inclouran una sessió de tast de vins gratuïta per a tots els assistents.
Les activitats, que tenen lloc els dies 20, 21, 22, 23 i 27 de novembre, a partir de les 15:30, a l’aula 305, són d’inscripció gratuïta a través de NEXUS i estan obertes a totes les persones estudiants i exestudiants de l’Escola.
El Xef Executiu i ex alumne de l’Escola, Bernat Benito, ha impartit als estudiants de l’assignatura de Direcció d’Empreses de Restauració una masterclass sobre el model de negoci de Gastrofira.