Mercè Pla, estudiant: 'Marxar a fer pràctiques a Venècia m'ha ajudat a saber que estic al lloc correcte'

10/09/2018

• Perquè vas decidir fer unes pràctiques a l’estranger?

Honestament, sempre m’havia atret la idea de treballar a l’estranger. Perquè ho veia com una possibilitat d'aprendre moltes coses.

• Com vas trobar l’oferta com a trainee al JW Marriott Venice?

Enrique Tasende, General Manager, i Carlos Arpal, Rooms Director de l'hotel, varen visitar l’Escola, a principis del curs passat, per realitzar una presentació sobre el JW Marriott Venice i les seves oportunitats de pràctiques. Em vaig sentir molt identificada amb els valors que representa el JW Marriott i vaig pensar que era el lloc idoni per mi. Així doncs, vaig aplicar i, després de dues entrevistes per Skype, em varen acceptar.

• Venècia estava al teu llistat de destinacions? I la cadena hotelera Marriott?

No, ni Venècia ni cap ciutat d’Itàlia. Però va aparèixer aquest hotel i es va posicionar al meu llistat. En canvi, Marriott, sí que formava part de les meves preferències com a cadena hotelera.

• En quin departament estàs realitzant les teves pràctiques?

Ara mateix estic al Front Desk del JW Retreats – Villas Area. Al ressort, s’hi ubiquen dues recepcions: la general, a l’edifici principal, i aquesta recepció privada que representa la zona més exclusiva de l’hotel.

A l’inici, però, vaig començar les pràctiques al departament de Recreation, que representa les àrees d’oci dels clients. Des d’allà es coordinen les diferents activitats, com el Kids Club per als més petits, els tours al centre de la ciutat, els olive and wine tasting, o les àrees exteriors com les piscines i les zones de diversió.

• I a què es va deure aquest canvi de departament?

Després de tres setmanes formant part del Recreation Department, vàrem rebre la visita incògnita de l’auditora interna de la companyia, qui avalua si es compleixen els estàndards de la cadena hotelera en tot el personal Front of House. Al cap de tres dies de la seva visita, vaig rebre la bona notícia que el nostre departament havia obtingut la màxima puntuació gràcies a la meva implicació durant la seva estada.

Tant Enrique Tasende com Carlos Arpal ens varen donar l’enhorabona, a mi i a dues trainee més d’altres departaments, i ens varen oferir l’oportunitat d’aprendre noves tasques en un altre departament. Vaig pensar que era molt bona idea, i vaig acceptar.

• Després de 6 mesos d’estar allà, quina valoració en fas d’aquesta experiència?

La valoració és 100% positiva. Al principi no va ser fàcil, ja que són moltes coses noves i, adaptar-se al nou estil de vida requereix temps i treball diari. Aquesta experiència m’ha aportat quelcom que és difícil d’explicar amb paraules, ja que l’ha de viure un mateix.

El que sí que puc compartir és que, a mi, haver marxat a fer pràctiques a Venècia, m’ha ajudat a saber que estic al lloc correcte i en la millor direcció per saber on vull arribar i de quina manera.

• Què t’està aportant a escala professional i personal?

L’aprenentatge, en l'àmbit professional i personal, és enorme. Primer de tot, a nivell professional hi hagut un canvi notable entre la Mercè que va arribar al maig a Venècia, i la professional en què m’estic convertint de mica en mica.

En l'àmbit personal, puc dir amb tota satisfacció que sé que això és el que vull i que estic al lloc correcte.

• Quina és la diferència entre fer pràctiques durant el curs a l’Hotel Campus i marxar a fer pràctiques a l’estranger a un hotel com el JW Marriott Venice?

La principal diferència és que les pràctiques a l’Hotel Campus ens donen una visió global de què és formar part d’un hotel en diferents departaments, però la realitat laboral és ben diferent. Recordo que la nostra tutora, Gemma Sagué, durant el període de pràctiques a l’Hotel Campus, ens deia: “aquí esteu entre cotons”. Doncs quan marxes a treballar a fora, te n'adones que tenia raó!

Tot i això, crec que les pràctiques a l’Hotel Campus ens ajuden molt com a introducció al món laboral, per trencar el gel. És una oportunitat que m’han fet sentir més forta i preparada per emprendre aquesta nova etapa a l’estranger.

• Recomanaries als teus companys d’estudis de Turisme i Direcció Hotelera marxar a fer unes pràctiques internacionals?

Si ells senten que estan preparats, els hi recomano plenament. Però hem de tenir els peus a terra abans de prendre una decisió com aquesta. Marxar a fora no és fàcil. Viure durant 4-5 mesos lluny dels teus, en un país estranger... Pot sonar emocionant, però s’ha de saber portar dia a dia.

• Creus que després d’aquesta experiència marxaràs un altre cop a l’estranger per buscar noves oportunitats?

No ho dubto! De fet, ja estic buscant noves oportunitats per a la següent ocasió.