Docents de l’Escola participen en la presentació de Vinòmics, de DO de Catalunya

03/04/2018
DO de Catalunya va organitzar, el passat 25 de març, la presentació al gran públic de la primera edició impresa de Vinòmics, 14 històries escrites i dibuixades sobre el món del vi.
El Consell Regulador de la DO Catalunya ha impulsat aquest projecte juntament amb Raúl Deamo, coordinador de Vinòmics i una de les firmes il·lustrades al llibre. Entre els organitzadors de l’esdeveniment hi ha la professora de l’Escola, Sole G. Insua, responsable de la comunicació de DO Catalunya, qui va estar present en un acte al Palau Robert amb música, tast de vins i amb l'oportunitat de rebre un exemplar signat per alguns dels 17 autors del còmic.
Vinòmics és un projecte col·lectiu que va néixer l’any 2016, en format online, amb l’objectiu d’apropar la cultura del vi a diferents públics mitjançant una disciplina poc habitual en el món vitivinícola. Es tracta d’una original iniciativa que apropa el vi des d’una mirada d’experiència personal o més educativa, a través de 14 relats de diferents gèneres però en els quals tots segueixen una mateixa gamma cromàtica, de l’ocre al granat.
La novel·la gràfica recopila les dues anteriors edicions publicades a través del web de DO de Catalunya, que aquest any també ha estrenat nova web i distintiu.
A l’acte també hi van participar Sílvia Naranjo, codirectora de Guia de Vins de Catalunya, i Jordi Alcover, sommelier i codirector de la Guia de Vins de Catalunya, ambdós professors del Curs d’Introducció de l’Enoturisme de l’Escola.