Las prácticas extracurriculares son aquellas que no se integran dentro del plan de estudios y las pueden realizar los estudiantes con carácter voluntario durante su periodo de formación; aun así, en el caso de los estudios oficiales, se pueden incluir en el Suplemento Europeo en el Título (SED).
Los estudiantes pueden realizar prácticas, una vez matriculados en los estudios, hasta un máximo de 750 horas por curso.
Los estudiantes de Turismo y Dirección Hotelera pueden realizar sus prácticas extracurriculares en destinos internacionales.