Últimas charlas del ciclo "Química emprende"
El martes 14 de junio tendrán lugar las últimas conferencias "Química emprende: ganando futuro con la innovación", enmarcado dentro del Año de la Química de la UAB.
10/06/2011
Las dos últimas conferencias de este ciclo tendrán lugar en la sala de graus de la Facultad de Ciencias, y son las siguientes:
A las 16h, Daniel Jordà, de Trinidad Panes Creativos, pronunciará la conferencia "Panes Creativos, una aventura en la alta gastronomía. De la Trinidad a Madrid Fusión".
Y a las 17h, Mireia Esteruelas, de la Facultad de Enología de la URV, ofrecerá la ponencia "El vino, de la química al placer".
El Departamento de Química de la UAB, en colaboración con la Cátedra Bancaixa-Joves Emprenedors-UAB, ha organizado este ciclo que trata sobre innovación en el mundo empresarial y sobre la transferencia de conocimiento desde la universidad a la industria. A lo largo de diferentes conferencias, se han tratado temas como el papel científico en la empresa o la rendibilidad económica de los resultados científicos.
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