El Colegio de Biólogos premia a Buenaventura Guamis y Josep Santaló
El Colegio de Biólogos de Cataluña (CBC) ha entregado sus distinciones en la sexta edición de los Premios del Día del Biólogo y dos de los principales galardones han sido para docentes de la UAB: el catedrático de Tecnología de los Alimentos Buenaventura Guamis, que se ha llevado el premio en la categoría de Bioemprendedor, y el catedrático de Biología Celular Josep Santaló, que ha recibido el galardón por su trayectoria profesional.

Guamis es presidente de Ypsicon Advanced Technologies y el premio reconoce la iniciativa UHPH4FOOD, en la que ha participado el Centro Planta de Tecnología de los Alimentos de la UAB. Se trata de un proyecto que ha desarrollado una nueva generación de equipos de homogeneización a ultraalta presión continua con la creación de un prototipo preindustrial para conservar alimentos líquidos. En cuanto a Santaló, que fue vicedecano de Infraestructuras de la Facultad de Ciencias y vicerrector de Investigación de la UAB, se reconoce su participación en múltiples proyectos de investigación sobre la caracterización genética de embriones preimplantacionales y sobre la influencia de la fecundación in vitro en las características genéticas de los embriones. El Colegio otorgó también un galardón en la categoría de investigación a Francesc Solé, licenciado en Ciencias Biológicas por la UAB y una de las principales autoridades mundiales en citogenética en síndromes mielodisplásicos.
El objetivo del Día del Biólogo, que se celebró el 21 de abril en la sede del CBC en Barcelona, es estimular la colegiación de profesionales y empresas en un sector en el que es obligatorio estar colegiado para poder ejercer. Otro de los propósitos de la jornada es difundir y prestigiar la profesión. El resto de los premiados fueron la catedrática de Genética Roser González-Duarte, el catedrático de Zoología Jacint Nadal y Puigdefàbregas, el investigador Joaquín de Lapuente Pérez y la divulgadora científica Cristina Junyent Rodríguez. El acto de entrega de premios fue presidido por Lluís Tort, decano del CBC y catedrático del Departamento de Biología Celular, de Fisiología y de Inmunología de la UAB, y Francisco Piferrer pronunció una ponencia sobre epigenética en la biología moderna.
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