Máster Universitario en Calidad de Alimentos de Origen Animal

Único máster en todo el territorio español que te ofrece la formación altamente especializada que requieren las industrias de alimentos de origen animal

Máster Oficial - Calidad de Alimentos de Origen Animal

Feria virtual de másters, postgrados y doctorados

Sesiones informativas con las direcciones y coordinaciones. Del 26 al 29 de mayo: ¡Inscripción abierta!

También puedes enviar el formulario de esta página para solicitar atención personalizada.

Guías docentes de los módulos

Inicio de curso

18/09/2026

Horarios

Horarios 2026-2027: Docencia presencial los martes, miércoles y jueves de 15.00h a 19.00h, en el Seminario D de la Facultad de Veterinaria.

Sesión de presentación del máster nuevo alumnado 2026/27: 18 de septiembre de 2026 de 11:00 a 13:00h, en el Seminario D de la Facultad de Veterinaria.

Inicio del curso 2026/27: 22 de septiembre de 2026 a las 15:00 h, seminario D.

Estructura del plan de estudios

 

 

Carácter Créditos
Obligatorios 45
Trabajo de fin de máster 15
TOTAL 60

 

 

Denominación del módulo Créditos Carácter
Calidad, Innovación y Tecnologías Emergentes de Procesado 9 OB
Herramientas de Control y Gestión de la Calidad para la Industria Agroalimentaria 12 OB
Mejora de la Calidad de los Alimentos desde la Granja 15 OB
Mejora de la Calidad de los Alimentos en la Industria Alimentaria 9 OB
Trabajo de Fin de Máster 15 OB

 

 

OB: Obligatorios