Máster Universitario en Calidad de Alimentos de Origen Animal

Único máster en todo el territorio español que te ofrece la formación altamente especializada que requieren las industrias de alimentos de origen animal

Plan de estudios Máster Oficial - Calidad de Alimentos de Origen Animal

Guías docentes de los módulos

Inicio de curso

22/09/2025

Horarios

Horarios 2024-2025: Docencia presencial los martes, miércoles y jueves de 15.00h a 19.00h, en el Seminario D de la Facultad de Veterinaria.

Sesión de presentación del máster nuevo alumnado 2024/25: 20 de septiembre de 2024 de 11:00 a 13:00h, en el Seminario D de la Facultad de Veterinaria.

Inicio del curso 2024/25: 25 de septiembre de 2024

IMPORTANTE: La programación podrá ser modificada en función de lo que dictaminen las autoridades sanitarias según la evolución del Covid-19

Estructura del plan de estudios

 

 

Carácter Créditos
Obligatorios 45
Trabajo de fin de máster 15
TOTAL 60

 

 

Denominación del módulo Créditos Carácter
Calidad, Innovación y Tecnologías Emergentes de Procesado 9 OB
Herramientas de Control y Gestión de la Calidad para la Industria Agroalimentaria 12 OB
Mejora de la Calidad de los Alimentos desde la Granja 15 OB
Mejora de la Calidad de los Alimentos en la Industria Alimentaria 9 OB
Trabajo de Fin de Máster 15 OB

 

 

OB: Obligatorios