El Workshop es un encuentro anual en el que empresas del sector ponen a disposición de los estudiantes y exestudiantes sus ofertas de prácticas y laborales, brindando la posibilidad de mantener entrevistas con los interesados en un entorno que promueve la colaboración entre la universidad y el mundo profesional. Es un evento clave para los estudiantes y exalumnos para:
Participan las empresas más prestigiosas y líderes del sector turístico, hotelero y del ocio, que disponen de un espacio propio para atender a los estudiantes, recoger currículums y hacer entrevistas.