Estudiantes en Gestión de Empresas Hoteleras analizan la calidad y operativa de establecimientos de lujo de Barcelona
El alumnado del Máster Oficial en Gestión de Empresas Hoteleras se ha desplazado, en los últimos días, a los hoteles Majestic Hotel & Spa Barcelona y Royal Passeig de Gràcia para poner en práctica los conocimientos de auditoría de calidad y dirección de operaciones aprendidos en el aula, con el apoyo de profesionales del sector.