El turismo chino y Barcelona: dos perspectivas
03/10/2019
Es la segunda vez que el profesor Jinbo Jiang, vicedecano de la Escuela de Economía y Comercio de la South China University of Technology, participa como ponente en la Conferencia Internacional de Turismo y Hotelería entre China y España (ICT), este año celebrada en las instalaciones de la Escuela de Turismo y Dirección Hotelera, y que contó con una sesión inaugural a cargo de la directora de servicios docentes de la Fundació UAB, Montserrat Balagueró, la catedrática en Geografía de la UAB –y una de las organizadoras de la ICT2019-, Gemma Cànoves, la profesora de la UIB e impulsora de la primera edición de la conferencia internacional, Yuhua Luo, y el director general de Turismo de la Generalitat de Catalunya, Octavi Bono.
El profesor Jinbo Jiang durante su ponencia en la ICT2019
La ICT aglutina, desde hace casi 10 años, a investigadores y expertos del ámbito del turismo y la hotelería con relación a España y el país asiático, razón por la cual el profesor Jiang considera que es uno de los espacios más adecuados “para conocer las últimas tendencias sobre el desarrollo del turismo para ambos países”.
El profesor Jinbo Jiang ofreció el primer día de la conferencia una ponencia sobre la distribución basada en el tiempo y la evolución de la capacidad de innovación turística en diferentes provincias de China. En el estudio de Jiang, a pesar de algunos periodos de estancamiento, es mostraba una media de un 3% de crecimiento anual en la capacidad de innovación de 31 provincias chinas analizadas en los últimos 20 años. Este crecimiento, según expuso Jiang, se ha producido gracias a factores como la estabilidad política y los abundantes recursos turísticos de que dispone el gigante asiático.
Durante la pausa, el profesor Jinbo Jiang destacó la presencia de doctorandos de diferentes partes del mundo en esta edición, no solo de España y China, sino también de otros países de Asia y Europa. El hecho que se haya celebrado en Barcelona, para él, es un valor añadido: “Barcelona es un destino turístico muy popular que hemos tenido la oportunidad de conocer a través de un tour. Se trata de una ciudad Olímpica y de gran importancia cultural”. En ese sentido, el toque chino del programa de actividades para los asistentes también incluyó un showcooking de gastronomía china, que se llevó a cabo en el Aula de Demostración de la Escuela.
Asistentes en el Congreso Internacional durante el showcooking
Presentación del primer doctorando de Turismo de la Escuela
Ruizhe Fang, primer estudiante del Doctorado en Turismo de la Escuela de Turismo y Dirección Hotelera, también participó en la Conferencia Internacional de Turismo y Hotelería entre China y España.
El estudiante expuso su línea de investigación sobre las motivaciones para viajar a Barcelona y la percepción que los turistas chinos tienen de la ciudad como destino turístico. “He podido mostrar algunos resultados interesantes, como por ejemplo que los turistas chinos quieren vivir una experiencia como un local y visitar la arquitectura para entender la historia y la cultura de aquí”, explicaba.
Para Ruizhe Fang, esta primera conferencia ha resultado ser un “puente muy interesante para conectar China con España y todo lo que engloba el turismo, que es una área de estudio muy interdisciplinar. “Ha sido una buena manera de escuchar otras voces y generar nuevas ideas a partir de estos temas que se están tratando en otras universidades y lugares del mundo”, concluía.
La próxima edición de esta conferencia internacional se celebrará en Shanghai, coincidiendo con el 10º aniversario de su creación.
El estudiante de doctorado de la Escuela, Ruizhe Fang.