Thesis presentation:Eduard Grau NoguerCap a la digitalització del control oficial de la seguretat alimentària: explorant el cas de Barcelona i la situació a la Unió Europea

PhD Programme in Food Science

Supervisor:
Maria del Carme Rodríguez Sanz
Jordi Serratosa Vilageliu
Remo Lucio Suppi Boldrito

Tutoring
Marta Capellas Puig