Alimentació saludable



Tots els bars restaurants del campus disposen de les acreditacions concedides pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya:

  • Acreditació AMED. Establiments promotors de l’Alimentació Mediterrània
  • Acreditació AQUÍ SI – Fruita i Salut. Establiments promotors del consum de fruita fresca, variada, de qualitat i de proximitat

Alimentació sense gluten
En les cafeteries de Lletres i Psicologia, Rectorat, Veterinària, Ciències i Biociències es disposa de pa i productes sense gluten. En cas de demanda de menú per  intolerància al gluten cal contactar prèviament amb l’encarregat del bar restaurant.

Alimentació sense altres Al·lèrgens
Es troba a disposició dels usuaris informació dels plats que s’ofereixen. Consulteu al personal.Cal contactar amb l’encarregat del bar restaurant per sol·licitar un menú específic.

Vegetarians
En tots els bars i restaurants del Campus s'ofereixen plats vegetarians.

Control sanitaris
  • Compliment de la normativa vigent
  • Controls per un laboratori extern i independent
  • Anàlisis mensuals dels aliments
  • Anàlisis d’estris, aire ambiental, aigua, etc…