Alimentació saludable



Tots els bars restaurants del campus disposen de les acreditacions concedides pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya:

  • Acreditació AMED. Establiments promotors de l’Alimentació Mediterrània
  • Acreditació AQUÍ SI – Fruita i Salut. Establiments promotors del consum de fruita fresca, variada, de qualitat i de proximitat

Alimentació sense gluten
En les cafeteries de Lletres i Psicologia, Rectorat, Veterinària, Ciències i Biociències es disposa de pa i productes sense gluten. En cas de demanda de menú per  intolerància al gluten cal contactar prèviament amb l’encarregat del bar restaurant.

Alimentació sense altres Al·lèrgens
Es troba a disposició dels usuaris informació dels plats que s’ofereixen. Consulteu al personal.Cal contactar amb l’encarregat del bar restaurant per sol·licitar un menú específic.

Vegetarians
En tots els bars restaurants del campus s’ofereixen menús i plats vegetarians.

Control sanitaris
  • Compliment de la normativa vigent
  • Controls per un laboratori extern i independent
  • Anàlisis mensuals dels aliments
  • Anàlisis d’estris, aire ambiental, aigua, etc…