Medi ambient i Conservació
Optimitzant el compostatge
El compostatge s'està establint com una de les alternatives més netes per gestionar els nostres residus. No obstant això, a escala industrial, el compostatge també té els seus inconvenients, com la producció d’amoníac. Nous mètodes de mesura dels elements biodegradables del compost podrien solucionar aquests problemes.
Referències
Sanchez, Antoni "A kinetic analysis of solid waste composting at optimal conditions", WASTE MANAGEMENT, 27 (6): 854-855 2007
En l'actualitat, la problem�tica del tractament dels residus s�lids t� una gran import�ncia: la contaminaci� provocada per aquest tipus de residus, juntament amb una creixent generaci� dels mateixos, suposen un gran repte per a les societats modernes.
En aquest marc, les tecnologies de reciclatge i tractament biol�gic tenen un impacte ambiental baix, pel que s�n una alternativa recomanada a nivell europeu per a la gesti� i tractament dels residus. Dins d'aquestes tecnologies, el compostatge est� prenent una especial rellev�ncia a Catalunya, i la prova �s el nombre creixent de plantes de compostatge que s'estan construint en els �ltims anys. La tecnologia de compostatge s'ha aplicat normalment a residus d'origen dom�stic i municipal, tot i que tamb� existeixen experi�ncies en el compostatge dels residus d'origen industrial.
Un dels impactes m�s importants del proc�s de compostatge s�n les emissions de gasos contaminants i olorosos, que s�n causa de contaminaci� atmosf�rica i de rebuig social. Entre aquestes emissions, la m�s destacada �s d’amon�ac, que normalment prov� d'una relaci� inadequada dels elements Carboni i Nitrogen (la qual es coneix com relaci� C/N). Moltes vegades hi ha m�s nitrogen del requerit pels microorganismes responsables de degradar els substrats.
En la recerca realitzada s'estudien diferents barreges per respirometria, per a con�ixer amb exactitud la quantitat de carboni biodegradable en mostres de diferents residus: paper, gespa, branques, fulles i restes de menjar. Coneguda la quantitat de carboni i nitrogen biodegradable es pot calcular la relaci� C/N real, �s a dir, la proporci� dels elements que els microorganismes van a utilitzar. En molts casos aquesta proporci� �s molt m�s baixa que la relaci� C/N determinada qu�micament. Aquests resultats demostren que les barreges tenen una relaci� C/N excessivament baixa: presenten un exc�s de nitrogen, el que provoca les emissions d’amon�ac durant el posterior proc�s de compostatge.
Al mateix temps, en aquesta recerca es pret�n avaluar la difer�ncia de carboni biodegradable anaer�biament i aer�bica (metanitzaci� i compostatge) per a diferents tipologies de residus, cosa que permetr� fer una elecci� de la tecnologia de tractament adequada a cada cas.
Antoni Sánchez
Universitat Autònoma de Barcelona Escola Tècnica Superior d'Enginyeria
2025 Universitat Autònoma de Barcelona
B.11870-2012 ISSN: 2014-6388