Les cadenes Hilton i The Luxury Collection presenten les seves pràctiques

21/11/2017

Representants de les cadenes hoteleres Hilton i The Luxury Collection van oferir xerrades informatives als estudiants dels últims cursos dels Graus en Turisme i Direcció Hotelera per presentar els seus programes de pràctiques, i les seves vacants laborals. Les xerrades es van celebrar els dies 15 i 16 de novembre a l'Escola.

Pràctiques a Hilton

Concretament, Maria Oliu, via videoconferència, va explicar les característiques de Hilton, i quin era el tarannà de la cadena. En aquest sentit, va comentar que el 37% dels seus recursos humans eren personal milennial, amb mentalitat innovadora i proactiva. Des d'aquesta marca, es cercava gent amb passió per l'hostaleria en la seva expansió  a Amèrica Llatina i al Carib, on estava creixent molt ràpidament aquesta cadena d'establiments hotelers.

Oliu va detallar que s'oferien tres programes de pràctiques als estudiants. L'anomenat "Cross-cultural internship", on es feia rotació en diferents departaments de l'hotel, i que abarcava de 8 a 24 setmanes de pràctiques; el programa "Manager Development Program", de 6 mesos de durada i on l'alumne es formava en totes les àrees de la gestió hotelera; i per últim, el programa "Elevator", de 18 mesos de durada i on l'estudiant s'especialitzava en treballar en les àrees d'Operacions, Desenvolupament del Negoci, Recursos Humans i Finances, i feia pràctiques en diversos hotels situats en diferents regions.

En tots els casos, Hilton realitza uns processos de selecció molt intensos i exigents per trobar el millor talent, que en un futur, pugui esdevenir, amb la seva formació dins l'empresa, supervisor o manager. Oliu va recalcar la gran importància del domini de l'anglès per formar part del personal de la cadena.

Formació professional a The Luxury Collection

Per altra banda, Martina Nanei, membre de l'equip de Recursos Humans de la cadena The Luxury Collection (filial de Marriott), també va realitzar una exposició sobre aquesta companyia basada en oferir allotjaments d'alt standing a turistes amb alt poder adquisitiu.

Concretament, es va centrar en explicar les característiques dels resorts de luxe de Pine Cliffs a l'Algarve (Portugal), a on s'ofereixen vacants en les àrees d'Spa/Wellness i restaurants. Per les persones que tinguin també un bon nivell de portugués, es faciliten pràctiques a Recepció i a Guest Services.

Nanei, va comentar que un cop es domini l'idioma portugués, hi havia la possibilitat de fer cross trainings en altres departaments o formacions específiques, segons les necessitats dels estudiants en pràctiques.

Les condicions de les places ofertades eren molt atractives, i la destinació on portar-les a terme, permetia perfeccionar l'anglès, ja que llevat l'agost, la resta de l'any els clients europeus eren qui ocupaven les instal·lacions.

Per aquells que hagin participat i hagin passat el procés de selecció, hi havia possibilitats de ser contractats, a posteriori, un cop finalitzades les pràctiques i els estudis.

Com a gran avantage per als alumnes, calia tenir present que a Portugal hi havia mancança de professionals qualificats, i podia ser una bona oportunitat per projectar-se dins d'aquesta gran cadena hotelera.