• UABDivulga
07/2007

L'estrès per calor influeix en la fertilitat de les vaques lleteres

Vaques lleteres
Patir condicions de temperatura superiors a la zona de confort tèrmic -el que es coneix com estrès per calor- és un dels principals factors relacionats amb la pèrdua de fertilitat de les vaques lleteres, especialment en zones amb estius calorosos, com Catalunya. Així ho conclou un estudi dut a terme a granges de vaques lleteres de Lleida i Osca per un grup d'investigadors de la Universitat de Lleida i de la Universitat Autònoma de Barcelona. Els científics han analitzat les dades de 10.964 inseminacions artificials realitzades a 4 ramats en relació a diverses variables climàtiques registrades al llarg de 3 anys.

Els últims anys hi ha hagut un ràpid progrés mundial en la genètica i el maneig  de vaques lleteres d'alta producció, però malgrat això, l'eficiència reproductiva de les granges ha anat decreixent des de mitjans dels anys 80. La raó d'aquest descens és multifactorial i no només relacionada amb l'augment de producció lletera.

En aquest estudi proposem que l'estrès per calor de l'estiu podria ser un dels majors factors relacionats amb la pèrdua de fertilitat de les vaques lleteres, especialment en zones amb estius calorosos com Catalunya. La temperatura ambiental depèn en gran mesura de la radiació solar, la humitat relativa i la força del vent. Un índex molt utilitzat tant en persones com en animals per mesurar l'estrès per calor (condicions de temperatura superiors a la zona de confort tèrmic) és l'índex de temperatura-humitat, el THI. Aquest índex incorpora l'efecte de la humitat relativa i la temperatura ambiental.

En aquest estudi s'analitzen dades de 10964 inseminacions de 4 ramats durant 3 anys. Les variables climàtiques s'obtenen d'una estació meteorològica situada a menys de 6 km de les granges i es calcula el THI durant els 7 dies abans de la inseminació fins a 3 dies després. S'ha de tenir en compte que aquestes granges tenen ventiladors que s'obren quan s'arriba a la temperatura de 23-27ºC.

Els resultats demostren que un alt THI durant els 3 dies abans de la inseminació, i especialment el dia 3, són altament perjudicials per a la fertilitat, degut segurament al fracàs ovulatori que provoca la calor en les vaques lleteres. El THI al mateix dia de la inseminació també té gran rellevància, probablement perquè l'estrès per calor pot afectar a oòcits, espermatozoides i embrions amb unes hores de vida.

Si tenim en compte només la temperatura ambiental, ja no el THI, el dia més important per a l'èxit de la inseminació, és el dia 1 postinseminació. Temperatures > 20ºC ja són perjudicials per a l'embrió d'un dia. I s'ha de tenir en compte que en l'àrea geogràfica de l'estudi es supera aquesta temperatura 170 dies l’any.

Com a conclusió, cal dir que els factors climatològics semblen tenir una gran importància per a la fertilitat especialment a la nostra zona d'estudi. L'índex de temperatura i humitat s'ha de combinar amb la temperatura ambiental per poder concloure quina és la temperatura adient per obrir ventiladors i prendre mesures preventives en cada granja de vaques lleteres. S'han de continuar fent més estudis per establir l'efecte del canvi climàtic en les granges, fet que es reflecteix en la presència d'estius calorosos i pics de temperatura elevats fins i tot en mesos d’hivern.

Irina Garcia-Ispierto1
Fernando López-Gatius2
1 Universitat Autònoma de Barcelona
2 Universitat de Lleida

Referències

"Climate factors affecting conception rate of high producing dairy cows in northeastern Spain". Garcia-Ispierto, I; Lopez-Gatius, F; Bech-Sabat, G; Santolaria, P; Yaniz, JL; Nogareda, C; De Rensis, F; Lopez-Bejar, M. THERIOGENOLOGY, 67 (8): 1379-1385 MAY 2007.

 
View low-bandwidth version