UAB

Prácticas

El máster contiene un módulo obligatorio de prácticas (6ECTS) con el fin de integrar de manera práctica conocimientos de las diferentes disciplinas adquiridas por el estudiante en los estudios precedentes y conjugar estos con nuevos conocimientos del contexto del máster. Por una parte, se llevará a cabo la producción de una proteína a escala piloto, en una planta de producción de productos biotecnológicos para alimentación y diagnóstico. El alumno deberá adquirir comprensión y práctica en el análisis, diseño y operación de procesos biotecnológicos en términos de ingeniería a la vez que se intentará dar cumplimiento de regulaciones y normativas de calidad y seguridad de productos para usos diversos (sanidad y alimentación humana y animal, medioambiental, industrial, etc). Por otra parte, se estudiará un sistema biológico de tratamiento de residuos a escala piloto para familiarizar al estudiante con las herramientas de proceso y analíticas más importantes utilizadas y ser capaces de utilizar estas herramientas en el diseño y operación de futuros procesos en sus carreras profesionales.

Este módulo contempla la posibilidad de realizar estas prácticas de manera externa en un marco de colaboración con alguna empresa profesional. De las 25 plazas de alumnos de máster se reservan un máximo de 10 en la realización de prácticas en empresas profesionales. La selección de los candidatos será en base a su CV. Tanto las empresas como los laboratorios de investigación tendrán un perfil asociado al máster.

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